Durant le ramadan, le corps n’a plus de sucre, il puise alors dans le stock de graisse accumulé et l’utilise sous forme d’énergie. Le stress, la pollution… nombreux sont les facteurs qui agressent...
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de hachis parmentier au four traditionnel. Ce dernier a bien des variantes. Nous utiliserons, la méthode la plus simple. Pour réussir le hachis parmentier au...
Ton gros nez Ton gros ventre Tes grosses lèvres Ton teint cramé Ton teint tamatei lokhati* Tes dents de Kaolack* Tes yeux de chinois* Tes pieds de garçon Toi, la girafe Toi, la boule de graisse Toi, la courte...
L’odeur particulière de l’infusion des feuilles de kenkeliba évoque de nombreux souvenirs d’enfance où il était servi très tôt le matin, à l’heure du petit-déjeuner. Méconnues du grand public, ses vertus thérapeutiques...
Après de longues années d’études, un bachelor en administration des affaires et 2 années à essayer de trouver un emploi, Maness a décidé de tout arrêter et est retournée dans son village natal. Sans aucune connaissance en agriculture, elle a...
Dakar farmers market est devenu un incontournable dans l’agenda des Dakarois hyper connectés et fan de produits made in Sénégal ! Si vous suivez sur notre page Facebook depuis l’année passée, vous avez surement lu mon post à ce propos ! Pour...
Le thioub est intemporel ! Ce 4 Avril 2018, nous célébrons encore une fois, l’accession de notre pays à la souveraineté internationale et d’après nos recherches, le thioup a toujours été présent dans la garde-robe des femmes Sénégalaises...
Churrascaria, un joli nom n’est-ce pas? Eh bien, c’est celui d’un restaurant brésilien qui se trouve à fann hock. J’ai eu l’occasion de le découvrir grâce à Pyd, et Laetitia, une très belle soirée en compagnie de mes amis anglophones...
Arrivée à un certain stade professionnel, Evelyne Tall s’est posée des questions: « S’agit-il d’avoir des titres, de passer dans tous les salons d’honneur de cette Afrique ? De rencontrer des ministres, des gouverneurs ? D’avoir toujours le...
Nos contrées regorgent de richesses incommensurables, parfois inconnues du grand public, le maïs en fait partie. Céréale utilisée (en complément du mil) pour des préparations comme le “thiéré” couscous ou le Thiackry, le maïs pourrait...
1 Encore une belle journée du mois de Mars où nous célébrons la journée internationale des droits de la Femme. En dehors du folklore, la raison voudrait que l’on pense à la valeur de cette journée qui a été instaurée grâce à l’implication et...
Hier, Mercredi 21 Février a eu lieu une rencontre organisée par le RENAFECHE Réseau National des Femmes Chefs d’Entreprise au centre culturel Blaise Senghor. L’écho s’est vite répandu grâce à Dédé Amar Kane de Deli’food qui a gentiment...
Le nouvel aéroport ne nous fait pas de faveur, la difficulté est palpable pour bon nombre de personnes… Vous devez vraiment être déçus si avant son ouverture, vous aviez la chance de rallier l’aéroport Léopold Sédar Senghor en moins de 30...
Vitrine d'une femme africaine, jeune, émancipée,
sure de son potentiel et fière de sa culture.
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